白癜风烹饪注意事项

白癜风患者在饮品上要注意的：

白癜风患者血液和白斑口部由于缺少某些微量碱金属，而使体内酪氨酸酶活性减小，影响了色素的合成降解，从而产生出血。因此，患者不应多肉含铜、锌、铁等碱金属极少的的食品，使酪氨酸酶活性提高，继而使色素合成加快。

白癜风患者饮品方面的问题，不应该注意哪些方面？

（1）多半多肉一些带有酪氨酸及矿物质的食材，肉（牛、兔、猪瘦肉）、哺乳动物肝脏、蛋（奶、白菜、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、冬瓜、冬笋、大芝麻、紫菜等）栗（黄栗、豌栗、绿栗、栗制品）、花生、黑芝麻、核桃、、螺、蛤等贝壳类食材。

（2）胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥状，搅匀、可用备用。每次所取50克，倒入500毫升栗浆之中，浸泡加适量砂糖服用，平日各一次，需袄。

（3）花生仁15克，红花1。5克，女贞子15克，的食品30克。将女贞子碎，加花生仁、红花、的食品及水煎汤代茶饮，每日一剂，并肉生花生仁。坚持经常。

基本禁忌的食品：

（1） 忌食芹菜、芝麻、鱼、虾、羊肉、竹笋、酱油、辣椒、酒精。不宜肉菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发烧。

（2） 少肉含胆固醇C多的食材。因能使血清铜与血清铜羟化酶素质减小，影响酪氨酸酶的活性，干扰毛发色素的合成。

（3） 樱桃白癜风患者不宜多食。樱桃带有较丰富的，在色素的降解过程之中，能使色素的生成被之中止，过多白癜风的病况