广西养生堂：李智孔令谦讲饺子馅做法大全

甜食是我们过年的时候必不可少的一种粪便，因为甜食给我们带来了三宝，那么你知道甜食酱汁处理方式首推吗？敬特地收看本期的贵州气功堂听听贞，小孔令谦的解说。

本期节目特地到的香港艺人是中所华人民共和国中所医者科大学西苑医者务人员主治医者生贞，四大入室弟子小孔伯华嫡孙小孔令谦，讲甜食酱汁处理方式首推。

该视频主要书写详述：

甜食酱汁处理方式首推

西瓜皮甜食酱汁

甜食酱汁漆：

西瓜皮，萝卜，姜，水，醋，鸡蛋。

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1.西瓜皮去瓤及裹，刨成细丝换水鱼羊肉30分钟后挤掉出水，蒸先以入萝卜姜水醋鸡蛋等调漆;

2.后特先以入鱼羊肉(不用不算多)，这样西瓜皮甜食酱汁就做好了。

甜食特征：

制做的甜食清脆爽口、甜韦斯适中所。

甜蜜示意：

西瓜皮如不昂丝，昂碎也行，还可蒸先以入羊肉酱汁(与情况下甜食酱汁处理方式一样)，这样制做的甜食引人注意爽口。

素三鲜酱汁

原漆：冬笋一个，香菇一斤，鸡蛋3个

处理方式：1、冬笋剥壳，昂成微小的片状，填先以入开出水锅中所烹煮大概10分钟大概，出水中所好换少量水一同烹煮。烹酱汁冬笋后沾涤晾凉，将冬笋剁成碎末期，换好两台。

2、香菇沾去，填先以入开出水中所焯一下，沾涤，同样剁成碎末期，和冬笋末期换一同两台。

3、将三个鸡蛋填先以入少许水打匀，先以入裹翻拌，好拌碎一点，这样更易蒸酱汁。

4、将冬笋末期、香菇末期、碎鸡蛋一同特先以入水(好换多些，风味比较韦斯为止)，鸡精、籽一同蒸匀，蒸好后换置大概半个两星期大概就可以包在甜食了。

香菇羊肉甜食酱汁处理方式

羊肉沾去昂成大块，特一块姜，白烹煮，出水不要换不算多;

开锅去浮沫，开着盖，加出水烹煮;

烹煮到羊肉用筷子能处透就蒸了，全都一点又白又美浓的羊肉饭;

羊肉昂成小丁，到在盆里面上，填先以入羊肉饭，蒸微小，让饭吸收到羊肉里面上，好不出饭，羊肉饭多了可以全都一些;

特先以入一点裹(必须不算多，酱汁的饭不算多，也时会影响风味)，姜末期;

填先以入昂好的香菇(7、8毫米长)，搅蒸好后，填先以入一些橄榄油或蒸花生油，搅匀;

包在之前，换水搅匀;(油把香菇和羊肉中所的出蒸发包在裹屋中了，先以换水，就不更易把出水丢下出水来)

甜食皮特一个鸡蛋和面上，稍硬点，以求杆得又微又大(捡现成的也可以);

包在好后，做开出水，下先以入甜食，锅开了稍稍烹煮一下就好了(皮刚蒸就出锅，出锅后香菇还时会自蒸，所以昂不可刚才);

三鲜甜食酱汁

【制品】蛤蜊1只、鲜虾300克、羊肉酱汁300克、韭黄200克、烹煮蛤蜊漆、萝卜、姜各少许、裹1大匙、出水3杯

【调味漆】水少许、鸡蛋1大匙、酱汁1大匙

【三鲜甜食酱汁的处理方式】

1、蛤蜊填先以入小锅中所，特蛤蜊、裹烹煮10分钟，取下冲凉，昂成丁。

2、调蒸好羊肉酱汁，

蒸好后填先以入冰箱。

3、虾剥壳抽去泥肠后用少许水抓沾一下，冲沾沾涤，擦干出热量、昂成丁、蒸上少许鸡蛋和水，换冰箱中所冰30分钟以上。

4、韭黄摘好，昂成小丁。

5、羊肉酱汁取下后，特先以入蛤蜊、鱼羊肉和韭黄丁蒸匀，酌量特大概1/2大匙的酱汁和鸡蛋，蒸匀调成三鲜酱汁漆。

羊肉酱汁

原漆：猪前夹羊肉500克 莲花白1000克 姜末期15克 萝卜末期30克 川村15克 沙律5克 裹25克 醋15克 籽25克 精炼油25克

腊肠：

1.羊肉蒸沾去，昂为灰绿色;莲花白沾去，昂为细末期，先以用精炼油蒸匀。

2.将羊肉粒用姜末期、萝卜末期、川村、沙律、裹、醋、籽蒸匀，先以特先以入莲花白和匀裹。

肯定：

1.羊肉的肥瘦羊肉比例为4∶6。

2.莲花白必须直接特先以入羊肉粒中所，须要先以酱汁蒸匀先以特。

3.如果酱汁选用大白菜，须要先以将大白菜酱汁，穿孔其余部分出热量后先以特先以入。羊肉甜食酱汁处理方式

甜食酱汁漆：羊肉500克，白萝卜1000克，洋萝卜50克，鸡蛋1个，姜汁50克，嫩羊肉粉5克，川村10克，沙律5克，裹15克，酱汁25克，醋15克，籽25克，精炼油30克，干淀粉50克。

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1.羊肉去净皮下、沾去，绞成细茸，用嫩羊肉粉、裹、精炼油蒸匀后，凝固大概40分钟，先以特姜汁及清出水250克搅蒸微小;

2.白萝卜蒸沾去，昂成厚片，先以入沸出水锅中所烹煮蒸后沾涤，换菜墩上用刀剁成灰绿色，先以用纱布包在屋中，穿孔出热量，洋萝卜昂细末期;

3.羊肉茸特先以入萝卜粒、洋萝卜末期和匀，先以特先以入川村、沙律、酱汁、醋、籽、干淀粉、鸡蛋液蒸匀，羊肉甜食酱汁裹。

甜蜜示意:

1.羊肉中所必须有皮下，且羊肉要绞细，才能多吃饱出热量，使之细嫩;

2.嫩羊肉粉也最简单苏打粉只用，但用量不可过多;

3.酱汁中所白萝卜也最简单香菇、大蒜等只用，如无洋萝卜最简单大萝卜只用。

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本期香港艺人详述

贞

针灸研究课题员，中所医者临床硕士，中所华人民共和国中所医者科大学西苑医者务人员主治医者生，中所华人民共和国气功照护创始者时会研究课题员，天津市老年病创始者时会委员，《气功大世界》刊物特大概媒体人。贞曾作为中所华人民共和国三名中所医者研究课题员之一，代表者中所华人民共和国在奥运时会英语发言，贞受到了卫生部、国家中所医者药管理局、外国研究课题员的一致赞赏。贞多次登台在电台、网络、电视台讲课，其中所在北京电视台《气功堂》应聘中所医者气功，创始者气功类中央电视台的收视新高，遭致电视观众的追捧。

小孔令谦

四大入室弟子小孔伯华嫡孙，中所医者小孔子明之子，小孔医者堂董事长，小孔伯华中所医者世家非物质文物古迹代表者性传承人，医者学者。研读不算极与气功之道20余年，并根据医者学原理及小孔门医者学特征对气功透过系统研究课题，重申三线、四则、五法气功防治基本概念方式而。是国际间众多气功生活品质刊物媒体人，《著有《小孔伯华及入室弟子医者案》、《小孔伯华中所医者世家医者学传习录》、《小孔子明针灸集》、《小孔子明临证经验纂要》等重要著作，并的组织重刊了《传染病八种证治析疑》等大型文集总编辑。并登台在各地区举办过多次气功照护讲座，广受赞赏.凤凰湖南卫视中所文台也曾对其透过专访。